La morchella magallánica que sigue sin nombre
En enero, la directora de INIA en Magallanes dijo que aquí podría haber una especie única en el mundo. Siete meses después no ha sido descrita, y el hongo se sigue exportando sin nombre.
El 19 de enero de 2026, La Prensa Austral publicó una entrevista a Claudia Gómez, directora regional de INIA Kampenaike, sobre ejemplares de morchella recolectados en Magallanes que presentan variaciones morfológicas respecto de los de Aysén. Su frase fue: «Podríamos estar ante una especie única en el mundo, la Morchella magallánica».
En la misma entrevista dijo también: «Las enviamos a analizar para determinar de qué tipo de Morchella se trata, pero aún no hemos podido identificar la especie». Es importante leer las dos frases juntas. La primera está en condicional; la segunda explica por qué.
Siete meses después
A la fecha de esta página no consta una descripción formal de la especie. No hay publicación, no hay nombre válido y, hasta donde hemos podido revisar, no ha habido seguimiento periodístico a aquella entrevista. La pregunta que queda abierta es sencilla y nadie la ha formulado en público: ¿llegaron los resultados del análisis?
Por qué esto es difícil y no es negligencia
Las especies de Morchella son crípticas: se parecen entre sí y se separan por secuenciación genética, no por aspecto. Nadie puede mirar un ejemplar y decir de qué especie es, por experto que sea. El equipo de la Dra. Ángela Machuca, en la Universidad de Concepción, tardó cerca de una década en describir dos especies chilenas, Morchella andinensis y Morchella aysenina, difundidas en abril de 2025.
Esa dificultad tiene una consecuencia comercial directa: el hongo se exporta mezclado y genérico porque nadie sabe qué está exportando. Machuca ha propuesto justamente lo contrario, diferenciarlo por especie y origen para «agregarle valor y beneficiar directamente a las comunidades recolectoras».
Lo que está en juego
Según la misma entrevista de enero, el kilo se paga en torno a los 200 mil pesos en Chile y hasta el triple en Europa. La recolección es manual, silvestre y en su mayoría femenina; el cultivo no es estable. Es un producto de alto valor cuyo nombre lo pone el comprador.
El fuego
La relación entre incendios y morchellas está documentada y sigue sin explicación. La Dra. Machuca la describió así: «el mismo año de ocurrencia de los incendios se produce una fructificación abundante, pero las temporadas siguientes disminuye bruscamente hasta cesar». El Dr. Götz Palfner, de la misma universidad, ofrece una hipótesis y la declara expresamente como especulación: el mecanismo no se conoce.
¿Cuándo se puede encontrar morchella?
La fructificación ocurre en primavera austral, en ventanas de pocas semanas que dependen de humedad y temperatura, aproximadamente entre fines de septiembre y noviembre. Fuera de esa ventana, lo que hay es deshidratado, que es otro producto y debe declararse como tal.
Responde a
- ¿Qué es la Morchella magallánica?
- ¿Hay una especie nueva de morchella en Magallanes?
- ¿Cuánto vale el kilo de morchella?
- Is there a new morel species in Magallanes?
Fuentes utilizadas
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Claudia Gómez y la Morchella magallánica: podríamos estar ante una especie única en el mundo
La Prensa Austral · Consultada 31 de agosto de 2026
Entrevista del 19 de enero de 2026 a Claudia Gómez, directora regional de INIA Kampenaike. Sostiene la variación morfológica observada, el envío de muestras a análisis sin resultado a esa fecha, y los precios de referencia citados por la entrevistada.
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Descubren nuevas especies del hongo Morchella en Chile
Cooperativa Ciencia · Consultada 31 de agosto de 2026
Nota del 7 de abril de 2025. Sostiene la descripción de Morchella andinensis y Morchella aysenina por el equipo de Ángela Machuca en la Universidad de Concepción, y la propuesta de diferenciar el hongo por especie y origen.
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La extraña relación entre morchellas e incendios
Noticias UdeC · Consultada 31 de agosto de 2026
Nota del 6 de octubre de 2023. Recoge a la Dra. Ángela Machuca sobre el patrón de fructificación tras incendio y al Dr. Götz Palfner declarando que el mecanismo es desconocido.
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Fundación Fungi
Fundación Fungi · Consultada 29 de agosto de 2026
Referencia sobre hongos nativos chilenos y sus temporadas de fructificación.
- Declaraciones de Claudia Gómez, variación morfológica observada, ausencia de resultados a enero de 2026 y precios de referencia.
- Descripción de Morchella andinensis y Morchella aysenina y propuesta de diferenciar por especie y origen.
- Patrón de fructificación tras incendio y carácter desconocido del mecanismo.
- Referencia sobre hongos nativos chilenos y sus temporadas de fructificación.
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